梅びしお
梅びしおは普通、梅だけ?かもしれませんが、おかかも混ぜておくと美味しくて便利です。
茹でたモロヘイヤ、青菜などを和えたりして。
*使用タッパーウェア
スピーディチョッパー
*材料
・梅干し・・・・・・(大)5個
・おかか・・・・・・・・・・10g
*作り方
①梅干しの種を取りスピーディチョッパーに入れる。
おかかを加え撹拌する(紐を10回くらい引く)
②そのまま、ご飯に、おにぎりに、和え物に使う。
*梅干しの塩分にもよりますが、甘めならしょう油を加えても。
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