和風アボガドサラダ
簡単で美味しい和風アボガドサラダです。
*材料
・アボガド(熟した物)・・1個
・長ネギ(みじん切り)・10㎝
・削り節・・・・・・・・・・・1/2袋
・しょう油・・・・・・・・・・・適宜
*作り方
①アボガドは横からナイフを入れて真半分にし、タネを取る。
②皮を取り5ミリ厚さに切るか、スプーンで実を取り出して器に入れる。
③②にきざみネギ、削り節を乗せ、しょう油少々をかける。
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